Wednesday, May 14, 2025
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नैनीताल: अब तो दाल भात भी खाना हुआ महंगा

हल्द्वानी। आम आदमी के लिए अब दाल-भात से पेट भरना भी मुश्किल हो गया है। पिछले छह माह में चावल के दामों में 60 प्रतिशत से ज्यादा की बढ़ोतरी हुई है। दाल के दाम भी चढ़ गए हैं। बाजार क्षेत्र के दुकानदारों का कहना है कि खाद्य पदार्थों के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। कभी किसी सामान के दाम में कोई कमी आ जाती है, लेकिन ज्यादातर मामलों में दामों में तेजी ही देखने को मिल रही है। ऐसे में चावल के दाम भी बढ़े हैं। मध्यमवर्ग में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले अंगूरी चावल के दाम में करीब 60 प्रतिशत की बढ़ोतरी पिछले छह माह में हुई है जबकि चार माह पहले ही धान की फसल कटी थी। ऐसे में चावल के दाम में कमी आनी चाहिए। यही हाल अन्य तरह के चावल जैसे सरबती, पुलाव के लिए खास तौर पर इस्तेमाल होने वाला चावल 1121, परवल के दाम भी बढ़े हैं। दालों की बात करें तो अरहर, चना, मूंग सभी के दाम बढ़े हैं। केवल मसूर की दाल की दाम घटे हैं। इसी तरह राजमा, काबुली चना के दामों में भी तेजी आई है।
आटे के दाम आसमान छूने को तैयार
हल्द्वानी। आटे के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। आटा विक्रेताओं ने बताया कि छह माह पहले आम तौर पर आटा 1200 रुपये में 50 किलो मिल रहा था जबकि इस समय आटा 1500 रुपये में 50 किलो मिल रहा है। दुकानदारों ने बताया कि गेहूं की फसल कटने के बाद आटे के दाम में कितनी गिरावट आएगी, इस बारे में भी कुछ नहीं बताया जा सकता है।
खाद्य तेलों के दाम में मिली कुछ राहत
हल्द्वानी। खाने के तेल के दाम में कुछ राहत मिली है। छह माह पहले तक कच्ची धानी का तेल 180 रुपये किलो तक था जबकि इस समय ये 155 से 160 रुपये लीटर मिल रहा है। इसी तरह रिफाइंड के दाम छह माह पहले जहां 160 रुपये लीटर थे वहीं अब ये 145 रुपये लीटर मिल रहा है। ये भी गौर करने लायक है कि तेल के दाम पिछले ढाई साल में करीब दोगुने पर पहुंच गए हैं। ढाई साल पहले रिफाइंड तेल 75 से 90 रुपये लीटर और कच्ची धानी का तेल 90 से 100 रुपये लीटर मिल जाता था।
होली से पहले मैदा के दाम ने लगाई छलांग
हल्द्वानी। होली आने वाली है। ऐसे में मैदा की डिमांड बढ़ जाएगी। मैदा छह माह पहले जहां 28 रुपये किलो मिल रहा था तो वहीं अब ये 40 रुपये किलो मिल रहा है। इस बार लोगों को महंगा खोया भी खरीदना पड़ेगा। आंचल का खोया 350 रुपये किलो से बढ़कर 370 रुपये किलो हो गया है। दूध के दाम तो बढ़ ही गए हैं।
छह माह पहले के दाम अभी के दाम
अंगूरी चावल- 30 45
सरबती चावल- 58 73
1121 चावल- 90 110
परमल चावल- 30 40
मैदा – 28 30
अरहर – 100 120
मसूर – 90 80
मूंग – 95 120
काबुली चना- 100 150
रिफाइंड तेल- 170 145
कच्ची धानी तेल- 180 160
आटा 50 किलो- 1200 1500
दाल, चावल, तेल आदि के दाम बढ़ रहे हैं। दाम क्यों बढ़ रहे हैं, इसकी कोई स्पष्ट जानकारी नहीं है। – हृदयेश, दुकानदार, मुख्य बाजार
छह माह मे ही सभी तरह के चावल के दाम बढ़ गए हैं। मसूर को छोड़ दें तो बाकी सभी दालों के भी दाम बढ़े हैं। – संजय जोशी, दुकानदार, मुख्य बाजार।

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